3月9日至10日,我校工商管理学院旅游管理教研室主任沈宏、专业教师钱烨、吴燕等受邀赴安庆市太湖县开展2023年民宿(农家乐)服务高质量发展培训。此次培训由安庆市太湖县乡村振兴局、县文化旅游体育局、汤泉乡人民政府联合主办。全县50余名民宿、农家乐管理人员参训。
本次培训班立足乡村旅游发展实际,围绕民宿相关政策文件解读、民宿管家的能力要求与服务规范、餐饮服务及菜肴创新、服务意识、主题客房布置、营销宣传等主题展开,教师们深入浅出、形象生动地进行授课,拓宽了学员思维。通过专题讲授、案例分析、现场教学等一系列内容丰富、系统全面的学习,为经营者们提振了信心、交流了经验、增长了知识、提升了能力。为促进乡村旅游及民宿服务提质增效与创新发展,提供了智力支持。此次培训受到了当地政府、民宿经营者的一致好评。
近年来,工商管理学院旅游管理专业在社会服务方面步履不停,不断探索。未来将进一步拓展政校企交流平台,助力乡村旅游,为全面推进乡村振兴贡献智慧力量!
(文/图:吴燕 审核:吴邦雷)
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